Rau Dền có thành phần dinh dưỡng và những công dụng chính:
_ Trong rau dền chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng như protein, glucid, nhiều vitamin và chất khoáng. Chính hàm lượng protein có trong rau giúp cơ thể hấp thụ tốt nhất ( hấp thụ nhiều hơn trong các loại sữa ).
_ Hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, C, sắt, magie có trong rau giúp phòng ngừa ung thư một cách hiệu quả.
_ Người ta thường dung rau đền để thanh thải chất độc nhờ lượng steril, acid không no.
_ Ngoài ra, rau dền có công dụng làm lành vết gãy xương nhanh chóng nhờ hàm lượng sắt và canxi.
* Gợi ý cách sử dụng:
_Canh đậu phụ rau dền: món này có công dụng thanh nhiệt và giải độc, vì vậy nó có tác dụng hỗ trợ những trẻ bị nóng gan đau họng mắt mờ.
_Rau dền xào: Món này bổ dưỡng tăng cường sức khỏe rất thích hợp cho trẻ em lẫn người lớn cần bổ sung dưỡng chất.
_Canh rau dền: món này tan đờm mát phổi, lợi tiểu thông đại.
_Rau dền trộn: món này rất mát, giúp tăng cảm giác thèm ăn.
Chưa có đánh giá nào, mua hàng ngay và trở thành người đánh giá đầu tiên
